{"id":2814,"date":"2020-06-01T12:11:18","date_gmt":"2020-06-01T12:11:18","guid":{"rendered":"https:\/\/mimagusta.com\/blog\/?p=2814"},"modified":"2020-06-01T12:11:33","modified_gmt":"2020-06-01T12:11:33","slug":"dips-de-crudites-sauces-vege","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mimagusta.com\/blog\/dips-de-crudites-sauces-vege\/","title":{"rendered":"Dips de crudit\u00e9s sauces V\u00e9g\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

De la couleur, de la saveur, du croquant ! Voil\u00e0 les promesses de ce panier de crudit\u00e9s, taill\u00e9es en b\u00e2tonnets, accompagn\u00e9es de 2 sauces comme un fromage blanc….<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

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Les 2 sauces qui accompagnent ces b\u00e2tonnets de crudit\u00e9s sont faites avec du yaourt v\u00e9g\u00e9tal. <\/p>\n\n\n\n

Quels l\u00e9gumes ?<\/h2>\n\n\n\n

On peut utiliser :<\/p>\n\n\n\n

Le concombre, la carotte, la tomate cerise, le champignon, la courgette, le coeur de c\u00e9leri branche, le brocoli cru, le chou-fleur cru, de l’\u00e9chalote nouvelle, de l’oignon nouveau, la rhubarbe, le poivron de toutes les couleurs…<\/p>\n\n\n\n

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On peut aussi ajouter des l\u00e9gumes cuits, comme des haricots verts, des coeurs de palmier, de bambou, des minis \u00e9pis de ma\u00efs….<\/p>\n\n\n

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<\/div>\n\t<\/g><\/svg><\/span> Imprimer la recette<\/a>\n\t\n\t\n<\/div>\n

Dips de crudit\u00e9s sauces v\u00e9g\u00e9<\/h2>\n
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De la couleur, de la saveur, du croquant ! Voil\u00e0 les promesses de ce panier de crudit\u00e9s, taill\u00e9es en b\u00e2tonnets, accompagn\u00e9es de 2 sauces comme un fromage blanc….<\/span><\/div>\n
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Temps de pr\u00e9paration<\/span>30 minutes<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Type de plat: <\/span>Ap\u00e9ritif, Buffet, entr\u00e9e<\/span><\/div>
Cuisine: <\/span>Cuisine crue, facile, Sans gluten, Vegan, vegan et sans gluten<\/span><\/div>
Keyword: <\/span>b\u00e2tonnets de crudit\u00e9s, crudit\u00e9s, dips de crudit\u00e9s, sans cuisson, sans gluten, sauce gegan, vegan<\/span><\/div><\/div>\n
Servings: <\/span>6<\/span> personnes<\/span><\/span><\/div>\n\n
Author: <\/span>Mimagusta<\/span><\/div>\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/h3>

Les ingr\u00e9dients – les l\u00e9gumes<\/h4>
  • 1\/2<\/span> concombre<\/span><\/li>
  • 1<\/span> courgette<\/span><\/li>
  • quelques carottes nouvelles<\/span><\/li>
  • quelques branches de c\u00e9l\u00e9ri<\/span><\/li>
  • quelques champignons<\/span><\/li>
  • quelques tomates cerise<\/span><\/li>
  • 1\/3<\/span> de poivron de diff\u00e9rentes couleurs<\/span><\/li>
  • et toute crudit\u00e9 de votre choix<\/span><\/li><\/ul><\/div>

    ingr\u00e9dients – Sauce n\u00b01<\/h4>
    • 200<\/span> g<\/span> de yaourt v\u00e9g\u00e9tal<\/span><\/li>
    • 1<\/span> C \u00e0 soupe<\/span> de Persillade M\u00e9lange Malin de Ducros<\/span> Une \u00e9pice \u00e0 avoir dans sa r\u00e9serve !<\/span><\/li>
    • sel au go\u00fbt<\/span> Poivre si vous voulez<\/span><\/li>
    • 10<\/span> cl<\/span> de cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale<\/span><\/li><\/ul><\/div>

      Ingr\u00e9dients – Sauce n\u00b02<\/h4>
      • 200<\/span> g<\/span> de yaourt v\u00e9g\u00e9tal<\/span><\/li>
      • 3<\/span> C \u00e0 soupe<\/span> d'huile d'olive<\/span><\/li>
      • 3<\/span> C \u00e0 soupe<\/span> de Cavier de tomates \u00e0 l'ail de Sacla<\/span> un autre ingr\u00e9dient \u00e0 avoir dans sa cuisine <\/span><\/li>
      • ajuster en sel,<\/span> poivrer si vous aimez<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n

        Instructions<\/h3>

        La recette :<\/h4>
        • Peler le concombre une bande sur deux, le couper dans la longueur, et retirer les pepins.<\/span><\/div><\/li>
        • Couper en b\u00e2tonnets.<\/span><\/div><\/li>
        • Faire de m\u00eame avec la courgette. Prendre une pourtion de courgette de la m\u00eame taille que le concombre….<\/span><\/div><\/li>
        • Pr\u00e9parer chaque l\u00e9gume de votre choix en b\u00e2tonnets, petits bouquets et quartiers….<\/span><\/div><\/li>
        • Tout disposer harmonieusement dans un plat de service….<\/span><\/div><\/li>
        • Pr\u00e9parer les sauces : M\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients pour chaque sauce et r\u00e9frig\u00e9rer.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n
          <\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

          La vid\u00e9o<\/h2>\n\n\n\n
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