{"id":4149,"date":"2022-01-08T08:18:00","date_gmt":"2022-01-08T08:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mimagusta.com\/blog\/?p=4149"},"modified":"2022-01-07T17:19:16","modified_gmt":"2022-01-07T17:19:16","slug":"soupe-de-pois-chiches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mimagusta.com\/blog\/soupe-de-pois-chiches\/","title":{"rendered":"Soupe de pois chiches"},"content":{"rendered":"\n

La question m’a \u00e9t\u00e9 pos\u00e9e r\u00e9cemment : “Que fais-tu des pois chiches une fois que tu as pr\u00e9lev\u00e9 le jus ?” <\/p>\n\n\n\n

Et bien c’est facile ! Je les utilise dans de nombreuses recettes, notamment le d\u00e9licieux curry d’aubergines. <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Comme ce n’est pas la saison des aubergines, je te pr\u00e9sente aujourd’hui une recette, d\u00e9licieuse, facile et rapide : la soupe marocaine de pois chiches. <\/p>\n\n\n\n

C’est tellement facile que je n’ai pas pu m’emp\u00eacher une petite note d’humour en tournant et publiant cette vid\u00e9o ! <\/p>\n\n\n\n

Les l\u00e9gumineuses et la sant\u00e9 <\/h2>\n\n\n\n

Dans notre alimentation, nous n’utilisons pas assez de l\u00e9gumineuses. On devrait en consommer au moins 2 fois par semaine, plus si on est v\u00e9g\u00e9talien. <\/p>\n\n\n\n

“Les l\u00e9gumineuses ont de nombreux apports nutritionnels. Elles sont particuli\u00e8rement riches en prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales, en fibres, en min\u00e9raux et vitamines, et pauvres en lipides ; ce qui leur conf\u00e8re de nombreux bienfaits pour notre sant\u00e9 !” source : Apivia <\/p>\n\n\n\n