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Grog aux fleurs, girofle et cannelle

Une boisson réchauffante, stimulante et désinfectante....
Temps de préparation20 minutes
Type de plat: Drinks
Cuisine: facile, Sans gluten, Vegan
Keyword: cannelle, girogle, grog, grog aux fleurs, hibiscus
Servings: 4 personnes
Author: bymima.com/blog

Ingrédients

Les ingrédients :

  • 2 C à soupe de fleurs d'hibiscus séchées (ou 4 sachets) se trouve dans les magasins bio, rayon tisanes
  • 1 clou de girofle
  • 1 baton de cannelle de Ceylan préférable à celle de chine, ou fausse cannelle
  • 120 g d'abricots secs environ 12
  • 2 C à soupe de sucre de canne ou de fleur de coco, optionnel pas de miel pour la version vegan
  • 1 litre d'eau filtrée

Instructions

La recette :

  • Faire chauffer I litre d'eau avec les fleurs d'hibiscus, le clou de girofle et le baton de cannelle.
  • Laisser frémir à feu doux pendant 10 minutes....
  • Filtrer, (ou enlever les sachets) et ajouter les abricots secs. Remettre le baton de cannelle.
  • Laisser frémir encore 10 minutes pour réhydrater les abricots secs.
  • Sucrer la préparation, si vous le désirez.
  • Placer dans chaque verre quelques abricots secs, verser la boison, déguster....