Lait d'or à l'ashwagandha
une boisson aux multiplesbienfaits, pour prendre soin de soi ...
Servings: 1 tasse
Ingrédients
- 1 tasse de lait végétal amande, cajou, soja au choix
- 1 pincée de cannelle de Ceylan en poudre
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 pincée de muscade en poudre
- 1 pincée de cardamome en poudre
- 1 pincée de curcuma en poudre
- 1/2 C à café poudre d'ashwagandha on met de 1 pincée à 1 C à café selon son goût.
- 1 trait de sirop d'agave optionnel
- 1 petite pincée de safran en poudre
- filaments de safran pour décorer optionnel
Instructions
À multiplier par autant de tasses que désiré.
- Mettre le lait végétal dans une casserole adaptée, et faire chauffer doucement.
- Ajouter les épices, une pincée de chaque, un peu plus d'ashwagandha selon le gout personnel.
- Ajouter le trait de sirop d'agave si on souhaite une note sucrée.
- Remuer et laisser monter en température. Arrêter au moment de l'ébullition.
- Laisser infuser 2 minutes environ et verser dans la tasse.
- Décorer avec des filaments de safran. C'est prêt !
Astuce :
- Ne pas remuer le contenu de la tasse afin de laisser les poudres se déposer au fond. La boisson n'en sera que plus onctueuse et rien ne viendra gratouiller la gorge !