Que faire avec le chou kale ? des chips ! des chips fines et croustillantes ! Elles accompagneront vos apéritifs avec succès ! Très peu caloriques et saines, ces chips remplaceront les chips de pomme de terre, ou les cacahuètes salées….
Et je voudrais vous en faire voir de toutes les couleurs ! Commençons par un potage rouge écarlate : la soupe de betteraves ! Un potage aux saveurs douces, avec en note de fond une pointe de gingembre et en note de tête, la ciboulette….
C’est le retour de l’automne, du vent , de la pluie… On est heureux de retrouver son chez-soi et sa douce chaleur… Alors, pour parfaire le tableau, quoi de mieux qu’une boisson réconfortante ? Voici celle que je préfère : une boisson chaude indienne, Le thé chaï aux épices, au lait végétal ! Et comme
Le crumble serait uniquement un dessert ? Que nenni ! Dans cette version salée, voici un savoureux crumble de tomates ! Avec cette recette, vegan et sans gluten, découvrez un plat tout en saveurs, qui sent bon la fin de l’été…
