poêlée-de-queue-doignon

Voici une recette très économique qui utilise presque tout du légume cuisiné ! En fait, c’est une recette de jardinier pour utiliser les queues d’oignons qui commencent à monter en graine afin de ne rien perdre !

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assiette-de-spaghetti-de-courge

Que faire des énormes courges de notre jardin ? On en trouve aussi quelquefois dans le commerce. Je vous livre ici une recette de spaghetti, cuits à la vapeur, accompagnés d’une sauce façon Bolonaise.

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Ce plat est comme une star dans la famille ! J’espère qu’il vous apportera autant de joie qu’il en a apporté chez nous !

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soupe-crue-de-concombre

Composé à 96% d’eau, le concombre fait partie des aliments les moins caloriques : 10 calories pour 100 grammes. Il est reminéralisant, hydratant et pauvre en calories, il est parfait pour le régime et permet de ne pas alourdir l’entrée d’un repas. En soupe, on peut le déguster cru ou cuit !

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