pains-aux-legumineuses

Je te présente aujourd’hui cette série de 4 vidéos pour confectionner des pains vegan et sans gluten, délicieux et protéinés. On commence avec le pain de sarrasin. Puis tu pourras de la même manière confectionner celui aux pois chiches, aux lentilles corail ou encore aux lentilles Béluga ! Il n’y a que la quantité d’eau

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Art inspiré du Zentangle

le Zentangle ? C’est quoi ? Le Zentangle est une méthode de relaxation qui consiste à dessiner des motifs structurés et répétitifs sur un support papier. Cette méthode permet de développer la concentration, la dextérité, la confiance en soi, la créativité et de se détendre. Gisèle, JijiHook, la formatrice par qui j’ai connu le Zentangle

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pain de sarrasin fermenté

Voici un pain maison, sans gluten, Vegan, facile à faire, digeste et avec très peu d’ingrédients ! Le pain de sarrasin fermenté ! Parlons du sarrasin décortiqué : Il est de la famille de la rhubarbe ! C’est une pseudo céréale cultivée partout dans le monde, notamment chez nous en Bretagne. Il est communément appelé

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