Des poires sucrées et juteuses, des épices et un zeste d’orange, du vin rouge, de la crème de cassis, de la pâte feuilletée aérienne….. cet ensemble constitue un vrai régal ! Je vous propose ce dessert élégant et raffiné, mais très simple à réaliser…. Les tartelettes aux poires pochées !
Les Brownies : ces gâteaux fondants au chocolat et aux noix de grenoble, de pécan, aux arachides… qui se servent découpés en carrés… Un pur bonheur !
Le cookie, ce petit biscuit addictif ! On le consomme sous forme de biscuit, de pâte crue, en brisure dans les glaces… Quel succès ! C’est pourtant l’histoire d’un ratage….
C’est le retour de l’automne, du vent , de la pluie… On est heureux de retrouver son chez-soi et sa douce chaleur… Alors, pour parfaire le tableau, quoi de mieux qu’une boisson réconfortante ? Voici celle que je préfère : une boisson chaude indienne, Le thé chaï aux épices, au lait végétal ! Et comme
