dessert-a-la-graine-de-chia

Je raffole de ces petits desserts, vite préparés et pauvres en sucre… On les appelle puddings dans la presse culinaire. Mais comme j’ai une autre idée du pudding, je ne parviens pas à les appeler ainsi !

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omelette-vegetale

Les derniers poireaux d’hiver sont sur nos étals, car ils commencent à monter en graine. On trouve à l’intérieur un coeur fibreux… Il me restait une botte de poireaux pas particulièrement belle, et je devais l’utiliser rapidement.

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cafe-glace-gourmand

Envie d’un café ? Comme il fait beau, pourquoi ne pas le consommer glacé ? Ce café glacé fouetté est délicieux et rafraichissant !

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farandole-de-gateaux

Réussir un gâteau végan, et de surcroît sans gluten peut paraître un défi ! Je souhaitais, avec ce tuto vous présenter mon gâteau de base, que je peux accommoder de différentes façons…

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