Ce plat est comme une star dans la famille ! J’espère qu’il vous apportera autant de joie qu’il en a apporté chez nous !

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soupe-crue-de-concombre

Composé à 96% d’eau, le concombre fait partie des aliments les moins caloriques : 10 calories pour 100 grammes. Il est reminéralisant, hydratant et pauvre en calories, il est parfait pour le régime et permet de ne pas alourdir l’entrée d’un repas. En soupe, on peut le déguster cru ou cuit !

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aubergine-grillee-sur-assiette

18 kcal pour 100 g, l’aubergine fait partie des légumes les moins caloriques. Également riche en fibres, elle entraîne une sensation de satiété rapide.

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courgette-et-fleur-de-courgette

Les courgettes sont enfin au jardin, en abondance ! On peut s’en régaler de multiples façons. Voici 3 idées pour les servir en entrée, sans grand tralaala, tout en étant délicieuses et présentables.

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