Brunch à Trouville chez MOLYBAGERT

Une virée “de l’aut’ côté d’l’eau“, c’est comme ça qu’on dit “chez nous” quand on passe le pont de Normandie ou de Tancarville !

C’était dimanche, avec mon amie, Jakote, nous avions projeté d’aller voir des créatrices à Touques pour l’expo Couleur Lin. Pour déjeuner, nous avons jeté notre dévolu sur ce petit resto vegan MOLYBAGERT ! Et nous avons a-do-ré !

MOLYBAGERT, végétal Normandie

C’est un restaurant très chaleureux, où Moly ne cherche qu’à vous faire plaisir ! Nous avons été accueilli de la meilleure manière qui soit.

C’est le 1er Concept Store Vegan Food & More de Normandie ! oui oui !

Ce restaurant se trouve à Trouville sur Mer, 92 rue du Général de Gaulle.

Attention ! Fermeture hebdomadaire mardi et mercredi.

Molybagert Végétale Normandie propose une cuisine maison 100% VEGETALE & GOURMANDE, inspirée par les tendances HEALTHY, RAW et IG BAS : des plats volontairement sains, crus (ou peu de cuisson) et sans sucre ajouté.

C’est une cuisine simple et familiale, produite au jour le jour selon « le panier du marché » avec DES PRODUITS DE SAISON majoritairement BIO et LOCAUX.

Le dimanche, un BRUNCH, essentiellement composé de produits artisanaux bio & normands, est proposé au tarif de 22,50€ TTC / personne.

Pensez à préciser à l’avance si vous mangez sans gluten !

Ce que vous trouverez en boutique

Vous pourrez acheter des produits d’épicerie fine, sans gluten, des vins et Champagnes vegan.

La crèmerie 100% végétale, sans lactose présente une trentaine de références frawmagères françaises, un large choix de pâtes affinées, molles, dures, persillées et de croûtes fleuries ou lavées !

Et plus encore ! des livres, des textiles, des cosmétiques et toute une sélection de produits 0 déchet, de la déco pour la maison, des objets du quotidien. Moly se fera un plaisir de vous conseiller !

J’ai acheté un super fromage au cumin végétal, un délice ! un “beurre” végétal Breton salé, une merveille ! J’ai testé quelques chocolats, du blanc notamment.

Tables d’hôtes

Vous avez la possibilité de privatiser la table d’hôtes pour des événements particuliers : anniversaires, Baby shore, séminaire etc.

Retrouver Molybagert

Sur FaceBook https://m.facebook.com/molybagert/

Sur son site www.molybagert.com

L’activité de Molybagert Végétale Normandie est motivée par les choix éthiques suivants :

  • Le respect de l’animal : aucune matière ni exploitation animale, l’alimentation est 100% végétale.
  • Des valeurs écologiques : les produits vendus en épicerie comme ceux cuisinés en restauration sont majoritairement issus de l’agriculture biologique et proviennent essentiellement de petits producteurs le plus souvent régionaux pour favoriser l’économie locale.
  • La santé : l’épicerie propose majoritairement des produits SANS GLUTEN, naturellement SANS LACTOSE et souvent SANS SUCRE AJOUTE.

Ce Brunch a été un super bon moment, passé dans un endroit chaleureux et qualitatif !

Nous reviendrons !

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